Seguir con una dieta mediterránea reduce el estrés y la ansiedad durante el embarazo

Investigadoras del Institut de Recerca Sant Joan de Déu colaboran en un nuevo artículo científico, fruto del estudio IMPACT, donde se muestra que las mujeres gestantes que siguen la dieta mediterránea presentan una reducción de entre el 25 y el 28 % en los niveles de ansiedad y tienen mejor bienestar y calidad del sueño.

El estudio, liderado por investigadores del Clínic-IDIBAPS y realizado con el apoyo de la Fundación "la Caixa", cuenta con la participación de las investigadoras del Institut de Recerca Sant Joan de Déu (IRSD) Irene Casas, Rosalia Pascal, Lola Gómez-Roig y Francesca Crovetto, profesionales del Hospital Sant Joan de Déu Barcelona. Publicaciones anteriores del estudio IMPACT demostraron que la dieta mediterránea o el mindfulness durante el embarazo reducía hasta un tercio el riesgo de tener un bebé con bajo peso. Sin embargo, la influencia de la dieta sobre el estrés, la ansiedad, la calidad de vida o el sueño de las mujeres embarazadas aún no se conocía.

En el proyecto participaron 1.221 mujeres embarazadas de alto riesgo distribuidas en distintos grupos. En el primer grupo, las mujeres siguieron una intervención para la promoción de la dieta mediterránea junto a visitas personalizadas con nutricionistas. Por el contrario, el segundo grupo recibió la atención habitual, sin ninguna intervención especial.

Los resultados pusieron de manifiesto que la intervención basada en la dieta mediterránea redujo entre un 25 y un 28% la ansiedad y el estrés materno, además de mejorar el bienestar y la calidad del sueño de las gestantes respecto al subgrupo que no recibió ninguna intervención. Los investigadores llegaron a esta conclusión después de analizar los cuestionarios de estrés cumplimentados por las propias participantes y medir los niveles de metabolitos relacionados con el estrés, como son el cortisol y la cortisona, en muestras de orina. Los primeros beneficios aparecen casi en el inicio de la intervención.

"Teniendo en cuenta la creciente importancia del papel de la salud mental durante el embarazo, estos resultados podrían implicar la promoción de la dieta mediterránea adaptada a mujeres gestantes como una potente estrategia de salud pública", comenta Dra. Francesca Crovetto, investigadora del grupo Ambiente y complicaciones en el embarazo.

Los resultados se han publicado en la revista Nutrients y han sido liderados por la Dra. Fátima Crispi, investigadora de BCNatal y del grupo IDIBAPS Medicina fetal y perinatal, y la Dra. Francesca Crovetto, investigadora de BCNatal y del grupo IRSJD Ambiente y complicaciones en el embarazo.

El proyecto ha recibido financiación de la Fundación La Caixa, la Cerebra Foundation for the Brain Injured Child, la Agencia de Gestión de Ayudas Universitarias y de Investigación (AGAUR), el Instituto de Salud Carlos III, la Universidad de Barcelona y el Centro de Investigaciones Biomédicas en Red sobre Enfermedades Raras (CIBERER), Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) y Salud Mental (CIBERSAM).

Fuente de información

La dieta mediterránea se asocia a una reducción significativa del estrés y la ansiedad durante el embarazo. Clínico-IDIBAPS.

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