Seminari IRSJD: L'Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària de la Universitat de Barcelona (INSA-UB): oportunitats de col·laboració

Ponents

• Dra. Maria Izquierdo: Professora de la Universitat de Barcelona. Directora del Grup de Recerca "Genòmica Nutricional".
  Investigadora de l'Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA) de la UB (Campus de l'Alimentació de Torribera)
• Dra. Rosa Lamuela: Professora de la Universitat de Barcelona. Directora del Grup de Recerca "Antioxidants Naturals: Polifenols".
  Investigadora de l'Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA) de la UB (Campus de l'Alimentació de Torribera)

Resum

En el marc de la signatura de conveni de col·laboració entre la Fundació Sant Joan de Déu i l'Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària de la Universitat de Barcelona (INSA-UB), es presentarà la recerca que desenvolupen els diferents grups de l'INSA-UB. L'Institut és un institut propi de la Universitat de Barcelona, que neix l'any 2005, amb l'objectiu de fer front a les demandes i les necessitats de la societat actual pel que fa a recerca, formació i prestació de serveis als sectors relacionats amb recerca,  indústria agroalimentària, així com sectors socials amb necessitats en seguretat alimentària i nutrició. L'Institut està  constitut  per 22 grups de recerca d'11 departaments adscrits a les facultats de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Biologia, Química i Geografia i Història. En aquest seminari es resumiran les línies principals de recerca que puguin ser d'interès per establir possibles col·laboracions de recerca amb grups de l'IRSJD.